本报讯 （殷鼎臣 李金阳）孟夏时节，阜宁县罗桥镇安兴村津浦河南露天韭薹迎来丰收季，绿油油的田地里，一垄垄韭薹纵横分布，碧绿脆嫩，“鲜”香扑鼻。菜农们抢抓晴好天气加紧采收，经过择叶、分拣、装箱，销往徐州、淮安等地，“小韭薹”做成了乡村振兴大产业。

5月26日，在种植大户郁永裕的韭菜基地，20余名村民穿梭于田间。“今年韭薹品质好、产量高，现在每天每亩能采收2000到2500公斤，收入相当可观。”郁永裕说。

据了解，韭薹作为极具经济价值的多收型特色产业，凭借“一次播种、多年采收”的特性，成为乡村产业发展的优质选择。安兴村韭薹种植面积达60亩，当前正值采收期，市场需求旺盛。随着气温变化，基地在做好水肥管理的同时，还加强科学管护，在田地安装喷灌装置，通过喷淋、追肥、除草等措施，预防病虫害，提高产量。郁永裕种植的韭薹每年4月25日到10月底为收获期，亩总产达6000公斤。按每公斤5元批发价计算，亩均收益3万元。韭薹产业不仅丰富了城乡“菜篮子”，也鼓起了村民“钱袋子”。73岁的村民肖学英说：“上午半天采摘70多斤韭薹，能得70多元，每月有2000至3000元收入，可以补贴家用。”

“韭薹是多收产业，春割韭菜，夏抽韭薹，冬采韭黄，效益十分可观。现在每天采摘的韭薹不愁卖，收购商准时来收，完全没有后顾之忧。”罗桥镇安兴村党总支书记董士青介绍。

近年来，罗桥镇锚定产业发展目标，深耕特色农业，立足本地资源禀赋，在因地制宜培育特色产业上精准发力。通过精心打造“一村一品”特色产业格局，培育出“丰谷”有机稻米、林舍苗木、张赵樱桃、沿荡荷藕等一批独具特色的乡村致富产业。如今，特色种植不仅让农民的“钱袋子”鼓起来，更为乡村发展注入活力，绘就出产业兴、农民富、乡村美的新图景。