第02版:新春走基层
2025年02月06日

咖啡店主于珊

咖啡里的新年温度

于珊在店里忙碌。

□记者 倪静

春节,是阖家团圆、走亲访友的温馨时刻,大街小巷弥漫着浓浓的节日气息。在市区世纪大道的叁叁咖啡店,店主于珊选择在这个假期,让馥郁的咖啡香在新年中悠悠飘散。

大年初八上午,记者联系了于珊,她介绍,自己的咖啡店春节期间一直正常营业。源于对咖啡的满腔热爱,今年30岁的于珊,自2019年便一头扎进了咖啡事业,年轻的她勇敢地踏上了这条创业之路。

叁叁咖啡店规模不大,仅有7张桌子和几处吧台位,日常运营全靠她一人打理。为了确保每天能以最佳状态迎接顾客,于珊总是在前一晚就完成第二天营业前的准备工作。从精心挑选食材、用心烘焙制作蛋糕,到将店内的每一处角落打扫得一尘不染,每一个环节她都亲力亲为。

新春佳节,于珊的坚守为顾客带来了一抹别样的温暖。人们走进店里,点上一杯香醇的手冲咖啡,在片刻时光里,寻得内心的宁静与惬意。这里,早已不只是一家普通的咖啡店,更是很多人在忙碌生活中寻求慰藉的心灵港湾。

当话题转向新年计划时,于珊满怀憧憬地说:“新的一年,盼着生意能蒸蒸日上,打算把咖啡店扩大到100平方米左右。通过自己的努力,让更多人品尝到我用心制作的咖啡,感受到这家小店的独特魅力。”

这个新春,于珊守着她的小小咖啡店,就如同守着一个装满梦想的宝盒。她忙碌的身影,是奋斗最真实的写照。在一杯杯精心制作的咖啡里,藏着她对生活的热爱与期待。

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