第10版:县(市、区)
2023年04月07日

滨海县农业园

严控食品安全风险

本报讯 (李玉珊 梁玉龙 梁建山)连日来,滨海县农业园紧紧围绕分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制,严防严管严控食品安全风险,全面推动区、村、学校食品安全属地管理责任落地落实。

强化组织领导,积极安排部署。明确包保干部的包保任务、督导流程和工作纪律,夯实“两个责任”工作基础,推动食品包保干部切实承担起“促一方发展、保一方平安”的使命责任。细化责任落实,建立责任清单,做到权责明确、责任到人。深化督导检查,压实属地责任。坚持效果导向和底线思维,各级包保干部对照任务清单深入食品生产经营场所,对食品经营场所环境卫生、人员管理、进货查验、餐饮具清洗消毒等情况进行检查,督促经营主体落实各项制度,每季度对食品安全状况进行自查,不断提升食品安全管理水平。建立“阳光食堂”,强化监督管控。推进校园食堂“互联网+明厨亮灶”建设,并将此项工作纳入食品安全监管工作。开展食品抽检进校园活动,严格精准抽检,筑牢校园食品安全防线。

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