□王由龙
初冬季节,亭湖区孙乃萍创立的盐城市鹿苑生态农业有限公司内,一头头梅花鹿伸长脖子,四处张望,游客们饶有兴致地在园内游玩。一幅休闲农业观光旅游的美丽画卷铺展在眼前。
50岁出头的孙乃萍,当年和丈夫杨茂在当地一幢旧棉花收购站饲养梅花鹿。343省道建成后,孙乃萍在当地镇村组织的鼎力支持下,将养殖场迁到省道北侧,率先抢占天时、地利、人和、道畅的便捷先机,拿出积攒多年的家底,雇请专业人员进行规划设计,按照绿色休闲农业和观光旅游的框架,构建绿色廊道、生态种养殖、土特餐饮为主体,融合采、购、游、娱、吃、玩为一体的生态农业旅游圈。经过夫妻俩不断努力,梅花鹿养殖场、垂钓池、果树园、美食间等硬件设施,一一建成,并登记注册了盐城市鹿苑生态农业有限公司,成为当地有名的“农字头”品牌。
孙乃萍与丈夫创办生态农业项目也曾遇到“拦路虎”。恰巧那时,镇政府大力招引农业投资项目,孙乃萍抓住机会,及时向镇领导汇报鹿苑建设取得的成绩和存在的困难,并赢得政府部门的赞赏和助力。
难题得到有效化解,让孙乃萍信心大增,她先后投资2000多万元,经营项目也由起初的单一养殖,发展到现在的集赏鹿、垂钓、生态种植、果林采摘、水产、美食、民宿等综合功能于一体的休闲农旅项目。
随着人民生活水平的提高,养生保健成为一种时尚。孙乃萍看准这一变化,寻找商机。梅花鹿全身是宝,不仅可让游人观赏,其鹿产品还有较高的食用和保健价值。为了有效开发鹿产品,孙乃萍到处求师拜访,收集与此有关的各种信息,经过认真反复试验,终于生产出鹿茸血酒配制产品,并取得相关资质。
孙乃萍还开发出鹿肉特色餐饮,深受游客们喜爱。为了达到社会效益与经济效益的有机统一,她充分利用这根“金丝带”,一头连接自己的企业,尽可能实现效益最大化,另一头连着附近居民群众,从她的发展中得到更多的就业机会和实际收益。每年,孙乃萍都要吸收周边40名左右的居民来她的鹿苑打工,每人每年的收入在3万元左右,村民们开心地称孙乃萍的鹿苑是他们的“淘宝地”、家门口的“摇钱树”。鹿苑先后被评为江苏省3A级旅游景区;获评国家级休闲农业与乡村旅游一体的三星级企业以及省市巾帼示范农家乐基地。
